Karboksimetil Selulosa CAS#9000-11-7
Karboksimetil selulosa (CMC) ialah eter selulosa utama dan polimer anionik larut air yang dihasilkan melalui pengubahsuaian kimia gentian semula jadi. Ia larut dengan mudah dalam air sejuk dan panas serta mempamerkan sifat fizikokimia yang bernilai, termasuk keupayaan pengemulsi dan penyebaran yang sangat baik, ketahanan terhadap degradasi, dan kelembapan fisiologi, menjadikannya terbitan polimer semula jadi yang digunakan secara meluas.

Sifat Kimia Karboksimetil Selulosa
| ketumpatan | 1.050 g/cm3(Suhu: 15-18 °C) |
| FEMA | 2239 | KARBOKSIMETILSELULOSA |
| suhu penyimpanan | 2-8°C |
| keterlarutan | Secara praktikal tidak larut dalam etanol kontang. Ia membengkak dengan air untuk membentuk ampaian dan menjadi likat dalam 1 M natrium hidroksida. |
| bentuk | praswellen, mikrogranular |
| warna | Putih hingga putih pudar |
| Bau | tidak berbau |
| Kestabilan: | Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
| InChI | InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2 |
| InChIKey | GZCGUPFRVQAUEE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO |
| LogP | -3.17 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 9000-11-7(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Selulosa, karboksimetil eter (9000-11-7) |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | FJ5700000 |
| Kod HS | 3912310000 |
| Ketoksikan | LD50 tidak dilaporkan dalam mamalia (spesies tidak dinyatakan): 13340mg/kg |
Penggunaan Produk
CMC berfungsi sebagai pemekat dan penstabil yang berkesan, meningkatkan tekstur makanan dan rasa di mulut dengan meningkatkan kelikatan—contohnya, memberikan tekstur yang licin dalam aiskrim dan mencegah pemisahan whey dalam yogurt. Ia juga berfungsi secara sinergi dengan protein dan kanji untuk mencegah pemisahan bahan dan memanjangkan jangka hayat. Dalam makanan rendah lemak, CMC boleh menggantikan lemak, meniru tekstur berkrim produk penuh lemak.
Profil Syarikat
Dalam dunia perdagangan kimia yang kompleks, Shandong Furuida Chemical Co., Ltd. bertindak sebagai jambatan—menghubungkan keupayaan pembuatan dengan permintaan global, kecemerlangan pengeluaran dengan penghantaran yang boleh dipercayai, dan keperluan industri dengan penyelesaian profesional.
Kami ialah perusahaan perdagangan asing kimia permulaan global, berakar di zon industri kimia teras Shandong dan dikuasakan oleh kilang piawai kami sendiri. Operasi bersepadu kami merangkumi pengeluaran, kawalan kualiti, perdagangan rentas sempadan, dan logistik global—ekosistem lengkap yang memberikan kami kebebasan pembuatan dan jangkauan antarabangsa.
Apa yang melintasi jambatan ini? Aliran tetap bahan mentah kimia asas, bahan perantaraan halus, bahan tambahan kimia, dan bahan suapan getah/plastik—bekalan penting yang memacu industri getah, plastik, salutan, kimia harian, bahan binaan, dan tekstil. Kami juga menawarkan formulasi tersuai dan perkhidmatan perdagangan sehenti, menguruskan kastam, perkapalan, dan sokongan teknikal supaya pelanggan kami dapat memberi tumpuan kepada perkara yang mereka lakukan dengan terbaik.
Kami tahu halangan: bekalan yang goyah, orang tengah yang menaikkan kos, kualiti yang berubah-ubah, penghantaran yang lewat. Jambatan kami mengatasinya. Harga terus dari kilang—telus dan stabil. Pengurusan kualiti yang ketat—konsisten dan boleh dipercayai. Logistik yang matang—cekap dan tepat pada masa.


