Penerangan Produk Natrium dehidroasetat ialah serbuk putih hingga putih keperangan, tidak berbau dan tidak berasa. Ia larut dengan baik dalam air sementara menunjukkan keterlarutan yang rendah dalam pelarut organik seperti etanol. Sebatian ini mempunyai takat lebur 190 °C dengan ketahanan cahaya dan
Penerangan Produk Nisin ialah bakteriosin polipeptida yang terdiri daripada 34 asid amino yang dihasilkan oleh Lactococcus lactis, berfungsi sebagai pengawet makanan semula jadi yang cemerlang. Di dalam tubuh manusia, ia diuraikan secara enzimatik menjadi asid amino, tanpa meninggalkan sebarang sisa
Penerangan Produk Natrium dehidroasetat ialah serbuk putih hingga putih keperangan, tidak berbau dan tidak berasa. Ia larut dengan baik dalam air sementara menunjukkan keterlarutan yang rendah dalam pelarut organik seperti etanol. Sebatian ini mempunyai takat lebur 190 °C dengan ketahanan cahaya dan
Penerangan Produk Nisin ialah bakteriosin polipeptida yang terdiri daripada 34 asid amino yang dihasilkan oleh Lactococcus lactis, berfungsi sebagai pengawet makanan semula jadi yang cemerlang. Di dalam tubuh manusia, ia diuraikan secara enzimatik menjadi asid amino, tanpa meninggalkan sebarang sisa
